Une tablette de chocolat aux framboises lyophilisées : la douceur du chocolat d'abord, puis la fraîcheur piquante du fruit. Elle est offerte en chocolat noir ou au lait.
La Chocolaterie du Vieux-Beloeil, chocolaterie artisanale fondée en avril 1995, la fabrique dans son atelier de Beloeil, en Montérégie. L'entreprise est née de la vision de son propriétaire, Jean-François Fraser.
Format : tablette de 100 g, en chocolat noir no 21 (64 % de cacao) ou en chocolat au lait no 22 (41 % de cacao).
Ingrédients, chocolat noir no 21 : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, framboises lyophilisées, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes naturels de vanille.
Ingrédients, chocolat au lait no 22 : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait en poudre, framboises lyophilisées, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes naturels de vanille.
Allergènes : chocolat au lait no 22 : contient du lait. Les deux versions peuvent contenir du lait, des noix et du soya.
Suggestion d'utilisation : dégustez-la carré par carré, à température ambiante, pour en apprécier toutes les saveurs.
Provenance : confectionnée à Beloeil, en Montérégie, par une chocolaterie spécialisée dans le chocolat belge et français.
