Une tablette de chocolat noir 75 % faite d'un cacao d'origine unique de la région de Huila, en Colombie. Son profil vif et équilibré laisse s'exprimer des notes fruitées et légèrement acidulées, d'agrume et de miel, avec une belle longueur en bouche.
Allo Simonne la fabrique à Montréal, de la fève à la tablette. Elle est née d'une collaboration avec Pista, dont le nom figure sur l'étui.
Format : tablette de 56 g.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao.
Allergènes : peut contenir des noix (noisettes, amandes, pistaches, pacanes, noix de cajou) et du lait.
Suggestion d'utilisation : dégustez-la carré par carré, à température ambiante, pour en apprécier tous les arômes.
Conservation : au frais et au sec.
Provenance : fabriquée à Montréal; cacao de la région de Huila, en Colombie.
