Un sirop d'érable pur biologique foncé, à la pastille de goût « érable grillé » : un sirop au caractère affirmé, à son meilleur en cuisine comme sur les crêpes.
Offert par Nos Cabanes, il vient d'une cabane rustique de Ham-Nord, dans les contreforts des Appalaches, au Centre-du-Québec. Tout au bout du chemin, en haut de la montagne, il est fait à la main, sans électricité ni réseau cellulaire, à partir de quelque 2 000 érables.
Format : 250 ml ou 750 ml.
Ingrédients : sirop d'érable pur biologique.
Suggestion d'utilisation : son goût grillé se démarque en cuisine, dans les marinades et les desserts, autant que sur les crêpes et le yogourt.
Conservation : bouteille scellée dans un endroit frais, à l'abri de la lumière; réfrigérez dès l'ouverture.
Provenance : produit à Ham-Nord, au Centre-du-Québec.
