Confiture de bleuets sauvages

Une confiture de bleuets sauvages cueillis en forêt au Saguenay. Les bleuets sont cuits lentement pour rester entiers, dans une confiture à peine sucrée.

Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides, la prépare avec quatre ingrédients seulement. Cette confiture est végétalienne, sans gluten et sans OGM, et ses bleuets sont issus d'une cueillette responsable.

Format : 190 ml.

Ingrédients : bleuets sauvages, sucre biologique, pectine de fruits, acide citrique.

Suggestion d'utilisation : étalez-la le matin sur vos rôties ou vos viennoiseries. Elle accompagne aussi la crème glacée et le gâteau éponge, se mélange au yogourt, nature ou en yogourt glacé, se transforme en sauce pour une viande et donne un cœur moelleux à vos muffins.

Conservation : réfrigérez après ouverture.

Provenance : préparée de façon artisanale dans les Laurentides par Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, à partir de bleuets sauvages cueillis au Saguenay.